2005年09月03日

麺篤屋−めんとくや







mentoku4.JPG
中央区 高砂 麺篤屋

麺:細 スープ:こってり 
価格:500円 替え玉:80円 白飯:100円

不思議な麺

★★★★★

map


mentoku3.JPG
醤担とんこつも正油も気になりますが・・・

実はこのお店は2年位前から知っているのですが
デフォのラーメンがおいしいので
他のメニューを頼む気にならないのです。


いつもカタで頼むのですが
そんなに麦々しいわけでもなく
水分が多いわけでもなく
ガチガチではなくコシコシ。
麺の食感がすごくいいのです。

スープも若干のとんこつ臭が食欲をそそります。
脂ギトギトでもなく ダシが際立つわけでも無く
全てが ベストバランス! 

mentoku1.JPG
セットメニューが安いのもうれしいです。

mentoku7.JPG
このチャーシューもすごくおいしいので
これがドンブリになると すげおいしそうな気がしてるんですが
まだ頼んだことは無いのです。


 


posted by イナズマジョニー at 14:27 | 福岡 ☀ | Comment(3) | TrackBack(0) | 中央区
この記事へのコメント
大将がここの店を絶賛してるので先日ふらっと立ち寄りました。

・・・麺、ものすごくバランス取れていてうまかったです。
醤油ラーメンも食べましたがこれまた麺がgood。

ここはまた是非是非行って見たい店ですね。
Posted by ミニモ at 2006年07月24日 09:46
このブログを見て食べに行きました!
俺の感想では★★★☆☆3でした!
Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年04月13日 16:36
ここのラーメン店の記事を見て、18時45分にお店へ行ったら準備中。
夜の部は19時からだそうです。

目の前のラーメンを一口目。美味い。さすが五つ星評価と思う様なラーメンでした。
しかし、もう少し濃い(コッテリ)方が個人的な好みだったので四つ星位の評価でしょうか?

大将のブログを参考に食べ歩きしているので、いっぱい美味しいラーメン店を教えて下さい。

また私の個人的に好きなラーメン店を、いつか大将が見つけてくれないかと楽しみにしています。


Posted by ファンタ at 2007年08月01日 15:46
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