ぶんりゅう

中央区　那の津　ぶんりゅう


麺：細　スープ：胡椒満点
価格：450円　替え玉：100円　白飯：150円　


気のいいおっちゃんです。


★★★★☆
　

map

　

那の津埠頭です。
大昔　かおるさんにバイト紹介されて
岩田屋商品センターでバイトしてました。
その頃は違法駐車の車でビッシリだったんですけどねぇ。
2重駐車もあたりまえでした。








ここって　昔はお弁当屋さんかなんかじゃなかったっけ？
今はラーメン屋さんなんですね。
港湾系とか倉庫系、運輸系の方々が寄りそうなお店です。








麺は正統派の長浜系。
極細とまでは行かない細い麺。　
カタで頼めば　なかなかにシコいです。










ガツン

もうね　胡椒がひ〜〜〜ってくらいに効いてます。喉に来ます。

でも、しっかり味わうと　
胡椒の向こう側にまぁるいふんわりなスープが確かに顔を出します。
ラーメン界のツンデレ喫茶やぁ〜〜〜









チャーシューは　最近流行の巻き巻き系ではなく
しっかりと塊から煮込んだゴッツリ系。
奥歯でがしっと味わえます。








この店には　胡椒は不要のような気がしますが・・・










多分　普通に味わったら★みっつです。
胡椒の裏側の丸いスープに出会えたら★五つ。
大将も　見た目ちょっとゴツい感じなんですが
話し始めると止まらない優しいおじさんです。
福岡のツンデレラーメンです。

　

Comments

この近くでバイトしてますんでよく行きますよ！
600円でちょっと高いんですがぶんりゅう麺がおいしいですよｗ

Posted by のぞむ at 2007年11月05日 15:56

気になってたラーメン屋さんです。商会ありがとうございます。でも、大将のページでは450円書き込みでは600円どっちが正しいんですか？

Posted by 麺太郎 at 2007年11月05日 21:46

丁度ＯＰＥＮの時に行って、５回程行きましたけど。行くたびに味が変わる（笑）ＯＰＥＮの頃は、普通に★★★だったけど、最後は★★だったようで、それ以来行ってませんよ。変わったの？ちょっと甘過ぎのような・・・（笑）

Posted by 雲 at 2007年11月06日 10:36

おっと！間違えてますｗ

>多分　普通に味わったら★みっつです。
>胡椒の裏側の丸いスープに出会えたら★五つ。

なんで★四つにするつもりが　打ち間違えてましたｗ
謹んで訂正させていただきます。



価格は普通のラーメンが450円
ぶんりゅう麺ってのが600円です。

Posted by じおに（博多大将） at 2007年11月06日 12:54