2007年10月07日

NaNa-ナーナ

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中央区 今泉 NaNa(ナーナ)


麺:中太縮れ スープ:リアルアジアン
価格:700円〜 (ランチタイム550円〜 替え玉:ナシ  


私の原点がここにあります。


★★★★★
 

map

  
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しんちゃんに行った時から すごく気になってた・・・・
と言いますか ビンビンに感じるものがありました。







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語りかけるのは この看板ですよ。
俺を迷宮へといざないます。









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何?このアジアンメニュー!
居ても立ってもいられません。
2Fのお店に駆け上がります。









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高いなぁとお思いのアナタ! そこのアナタ!
ランチタイムはこの価格!









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しかも この特大なランチタイム!
(残念なことに日曜日はやってません)










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何?このちょっと高級アジアンは?
日本人が勘違いするようなアジアを積極的に演出してる店とは
一線を画す リアルアジアン。
いや ジャパネスクに若干アレンジはしてあります。
リアルアジアンは 本当に道端ですからねw
冷暖房完備なだけでも ありがたいw










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そんな講釈たれずとも 素直に居心地がいい空間。
窓から見える建設現場でさえ ちょっとアジアン。










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さぁてっと・・・・・

くあー めっちゃ悩む・・・・










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テーブルセッティングも すっげーアジアン。
いやリアルアジアン。










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なんだか安っぽいステンレスが 思いっきりアジアンです。
プラスチックじゃないところが 庶民派より一歩だけupperなアジアン。
そんな感じ。










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まずは 上海五目醤油ラーメン。










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うむ いかにもアジアン中華なちぢれ麺。
この麺こそ アジア全土に広がる福建人の麺です。









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ワンタンとか入ってて 具にも満足。
スープはちょっと出前一丁ちっく。
でもそれがいい!
★★★★☆です。












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ジャージャー麺。唐辛子マーク1です。











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混ぜ混ぜして食うのです。
唐辛子マーク1ですから そこまで辛くはありません。
★★★★☆ですね。
ときどき口の中に入ってくる野菜のシャリ感がGood!











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そして 俺のイチオシ プノンペンラーメン!










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麺は基本的に どれを頼んでも一緒なんですが
引き上げてくる汁のふくよかさはなんだろう?









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上海醤油のスープ+トマト・セロリなどの野菜のウマミ。
これで ★★★★★!
うまい! 掛け値なしにうまい! 
ふぁぁぁぁ なんと上品なアジア!








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お支払い。
日本のお金の中で 5千円札が最もアジアンな色彩だと思います。











なんかね 忘れられない。
ものすごく惹かれる。

4日後 もう一回行ってみます。








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あっ! 飯物!
よし!これだ!









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わー またまたおいしそうや!!!










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あー なんて爽やかな酸味。
アジアンの基本は酸味だと思うのです。
ふわっと卵が うれしいのです。










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こっちは 思いっきり油っぽい醤油味。
や これはこれでおいしいです。
丼のさっぱりさに 麺のしっかり感。
確かにインスタントチック。
でもそれは あくまで"チック"。
だけどそこにまたアジアンを感じてしまうのです。












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でも ここに来たら 麺物がたっぷり食いたい。
いや 飯モノもしっかりおいしいことは解りました。
解りましたが やっぱり私の体の96%は麺で出来てます。
麺がたっぷり食いたい・・・・


















次の日 また行きます。









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11:24に着きました。
私ら二人のほかにカップル二人組が 開店を待っています。









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表の銀杏の木の下で一休み。
リアルアジアンなら 朝6時くらいから開いてて
お粥なんかが楽しめたりするんでしょうが
残念 ここは日本。








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開店前だけど 座って待ってなさいと 
店内に入れていただきました。
隣のビルがだんだん高くなっていく・・・









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中華やきそば。 唐辛子マーク1.
でも辛い! 食った後から 辛さがグン!と来ます。











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でもうまい! ソースの味わいがたまりません。
にんにくの芽とか ニラとか 混ざり合って むちゃおいしい。
でも 辛い・・・・
★★★★☆ 辛さの分だけマイナス1.











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そして フォー。
運ばれてきた瞬間から 周辺に香草の匂いがします。
ダメな人には絶対ダメな匂いが広がります。








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澄んだ白色の平たい麺。原料はお米。それがフォー。
香草類の匂いが 嫌でなければ
ダイスキになれる麺でしょう。







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澄んだスープが 香草の匂いたっぷりに鼻先にくっつきます。

★★★☆☆ 嫌いな人は嫌いでしょうからね。








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そしてやっぱりプノンペンラーメン
やっぱコレダ! これしかない!

上海醤油のスープに トマトその他の野菜の味が混ざって
若干の酸味がさわやかな醤油ラーメンです。









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うまい! 手放しでうまい!
野菜は大事! もうこれしか頼まないかも・・・







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実は私が麺好きになった理由は










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この種の麺との出会いがあったからなんです。









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擬似アジアン体験が出来る店。










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大のお気に入りです。








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ゆっくりとした時間が流れていきます。


 


 


posted by じおに at 06:03 | 福岡 ???? | Comment(12) | TrackBack(0) | 中央区
この記事へのコメント
気持ちがモロ伝わってきます!
中華やきそば、これに引かれた!

質問!
総合的に 趙の家と比べてどっちが美味いですか?
Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年10月07日 13:44
和人傳の支店みたいなもんですかね。
アジア風味噌ラーメンのベトコンラーメンは
どげんでしょうか。
Posted by ダイエット中 at 2007年10月07日 22:38
うーん 
俺の文章力の限界を感じます。
私の思いの25%くらいしかここに書けていません。

チャオは 家族で楽しい・大人数で楽しい
ナナは 独りでまったり・カップルでまったり

だと思っています。

チャオは エドガーやクロエとわいわい行きたい。
ナナは キムバウアーとサンデーショッピング前のランチ

そんな感じです。(日曜はここお休みなんですけどねw)
Posted by じおに(博多大将) at 2007年10月09日 01:53
和人傳 相当昔から相当気になってるんですが
未だ行けていないお店のひとつです。

もうめちゃくちゃに気になっているんですがね・・・
Posted by じおに(博多大将) at 2007年10月09日 01:55
よし!
最初にナナに食べに行ってきます。
ラーメンと中華やきそば食うぞっ・・・
Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年10月09日 15:22
今日行って来ました。
プノンペンおいしかったです。
これはなかなかの麺ですね。
Posted by トーリ at 2007年10月10日 00:55
まずNANAって名前がすごいですね。
きっとオーナーはバンコクのNANAにはまってた方でしょう。あのフォークはアジア共通仕様なのでしょうか。雰囲気ありますね。ちなみに来月バンコク行って来ます。
Posted by メガトロン at 2007年10月10日 08:30
こんにちは・・・
このお店、ピンクの看板とアジア系って事で、気になってたけど入れなかったお店でしたが、
じおにさんの記事を読んで、早速行ってきました。
無論食べたのは「プノンペンラーメン」
これはまじに美味いですね。

今まで「醤油系」はどとらかと言えばスルーしてたんですが、こいつは行けます。
他にも色んな麺があってそそられますね。
Posted by chiepapa at 2007年10月10日 14:39
かなり昔の話なんですが
私、2ヶ月ほどマレー半島を放浪した経験がありまして
シンガポールからタイの北部あたりまでウロウロしてたんです。

その時 1日5食くらい毎日毎日食ってたんです。麺を。
どこに行っても福建人がいて
具の種類もわけもわからず麺ばっか食ってました。
私の麺好きはそこに原点があるんです。

 
また行きたいなぁ・・・
 
Posted by じおに(博多大将) at 2007年10月15日 01:40
プノンペンラーメンっていうのはJR日田駅の
商店街にもありましたよ。列車の時間の関係で
寄らなかったけど、一度食べてみてください。
Posted by ダイエット中 at 2007年12月21日 01:12
12月28日で惜しくも閉店となりました。
来年、近辺で再開の予定だそうです。
Posted by tairiku at 2007年12月30日 06:48
まじっすか!!!
ぐあー しょっくー マジショック。
新規開店情報だれか教えてください。
Posted by じおに(博多大将) at 2008年01月09日 16:28
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