南区 野間 大ちゃんラーメン
麺：細 スープ：超高バランス
価格：400円 替え麺：130円 白飯：130円
情報いただきました。行ってまいりました。
★★★★★
map
ココで硬ＭＥＮさんから情報いただきました。
現地到着したんだけど 看板しかね〜じゃん！
学習塾と学習塾の間に看板があるだけ・・・
ん・・・ なんか引っ込んでる・・・・
あ・・・あった！
なんでこんなに引っ込んでるんだｗｗｗ
駐車場を取るために引っ込んだ位置に建てたら
両サイドの建物が道路ギリに建てちゃったんですかね？
なんにせよ こりゃ目立たないｗｗｗｗ
シコ具合 小麦感具合 ともに中。
このともに中ってのが肝心。
麺を伝って上がってくるスープが 既に何かを予感させる・・・
はぅっ！
酸味 甘味 塩加減 ダシ加減 脂加減 なんという絶妙さ。
全てが高次元でバランスしてます。
見た目のギットリ感・醤油濃さ感は素晴しく裏切られました。
しかもこれで400円は驚異的。
からしたかなは 私が好きなマイルド辛子具合で・・・・
メシに合う！って書こうと思って写真撮ったんですが
ここでビッグサプライズ
メシがうまい！
甘くてなんだかシロメシがやたらうまいのです。
ならば！ と炒飯を頼んだのですが
米がうまいだけに これもうまいです。
うまいんですが ラーメンの安さに反して 530円！
ちょっとビックリ。
替え玉もして もうまんぷく。
あ・・・間違えた・・・
このお店では かえ麺 です。
やっぱ水なのかなぁ？
お店の端っこにたくさん並んでる水タンク。
これがウマサのヒケツなんですかね？
ここの真骨頂はちゃんぽんです。500円で天に昇れます。是非
早速行っていただいてありがとうございました〜。
何気に嬉しいです。しかも五つ星。
この看板を付けたのも去年の年末だったらしく
それ以前はもっとわかりにくかったんです。
前コメントにもあるようにチャンポンもいけますよ〜。
ホントありがとうございました〜。
ありがとうは私の方ですよ。
チャンポン 行ってみます。
期待！
めちゃくちゃ美味かった！
ここの親父に「ラーメンのブログで5★やったバイ」と言ったら大将がびっくりしていました。
チャンポンは、530円で野菜がめちゃくちゃたくさん入っていました。
じおにさんがいつ来ていつ写真を撮られたか全く気付かなかったみたいです。
チャンポン確かに美味しいです。
おろしにんにくを入れると最高に美味いです。
しかしこんなに美味しいのに何でお客さんがあまり来ないのかが不思議です？
今日２時ちょっと前に店に行くと私一人で食べ終ったころに２人お客さんが来ただけでした！
繁盛してもおかしくないのに何でかな？
ｰ`)oO( よし ちゃんぽん行っちゃおう・・・
いつの間にかリンクまで張っていただいていたとは、ありがとうございます。
最近は、この店をよく利用しております。
もっと人気になっても不思議ではないと思いますが、マイナーなままでいて欲しいもどかしさもあります。
これからも、ラーメンレポ頑張ってください！
但し、豚骨のゴンとくる臭み？が嫌いなひとは、向かないと思います。
今度チャンポン食べてみます。