早良区 有田 ホークス亭
麺：細 スープ：マイルド酸
価格：460円 替え玉：100円 白飯：100円
こりゃ不思議
★★★★☆
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前々から超気になってたんですよね。
この幹線を走ると 上りからは見えにくく
下りからは入りにくいという あまりよろしからぬ立地なんですけ
どね。
うわ！
激辛とか書いてある！
ここにも・・・
ここにも・・・
うげ！ カウンターの上には
「超激辛」とか書いてある謎の樽・・・
＋白飯でお得なランチメニューを頼みます。
ラーメンは普通のノーマルラーメンのはずなんですが・・・
HAWKS一色に染まる店内で おばちゃんに尋ねられました。
「辛味がありますけど大丈夫ですか？」
ｰ`)oO( ノーマルでどんだけ辛いっちゅうねん・・・・ こえぇ・・・・
麺は 不思議な食感です。
軽いシコ感ありつつも 軽いプツ感もあり
それが特徴になっているかのような麺。
絡んでくるスープは・・・・
ん・・・・？？？？ 別に辛くないよ？
ってか 麺の数倍不思議な味がします。
基本はトンコツなんでしょうけど 軽い酸味が爽やかです。
そして鼻に抜ける香味。 きっとこれが辛味タレの効果。
辛さとすっぱさがマイルドに同居してます。
人のいい先輩の家に行ったら 先輩の友達が来てて
その人もいい人だった ってな感じ。
替え玉してタレを入れると これまた一味変わってGood。
さらに別の友達がやってきたけど
これまたいい人 みたいな感じです。
もしかしたら 激辛のほうも 実はいい人なのかも・・・？？？？
ツレは、野菜たっぷりホークスラーメン。
炒めた野菜がどっさり乗ってます。
麺は同じですが・・・・
汁がコク深くなってます。
そりゃそうですね 野菜炒めたダシが溶け込んでますからね。
これ ナカナカおすすめ。 これメインにしてもいいかもです。
そして辛くはないです。
ｰ`)oO( 勇気を出して 激辛に挑戦してみようかな・・・
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