博多区 東平尾 ますみ屋
麺：中太 スープ：ダシ強
価格：550円 替え玉ナシ 白飯：150円
対照的な2品
★★☆☆☆
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あれ？ここ前なんだったっけ？
なんかチェーンのラーメン屋さんでしたっけ？
なんだか趣のある建物のラーメン屋さん発見して
入ってみることにしました。
あれ・・・ なんだかいい値段するぞ・・・
醤油と塩のお店です。
このますみねぎってえらく高いな・・・
ネギが300円するんやか？ どんなネギ・・・？？？
塩を食してみます。
福岡には珍しいちぢれ麺。
かなりグネいです。
しかも小麦っぽさ皆無で
まるで煮すぎたデマエイッチョウのような・・・
スープは海鮮系のダシが効いてます。
効いてるんですが なんだかパンチが無い。
無味無臭人畜無害みたいな感じで なんとも・・・・
連れは醤油を・・・
これはまた塩とは対照的に、暴力的に醤油が舌を襲います。
あま〜い醤油が口いっぱいに広がって
その後にダシがほんの少し顔を出します。
まるでチェホンマンと山本KIDのタッグチームのようです。
う〜〜ん 期待したんだけどな・・・
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