徹心−てっしん

早良区　荒江　徹心


麺：中細　スープ：あっさり
価格：450円　替玉：100円　白飯：100円


気になってました。

★★★★☆

　
map


　　


あっちからこっち
こっちからあっちに抜ける裏道。
そしてR202に出たところ　みんなが見てるであろうところに
このラーメン屋があります。







昔はここは大手居酒屋が出したラーメン屋でしたが
今は居ぬきでこのお店が入ってます。
それにしてもお客さん少ない風。
昔も少ない風でした。
駐車場完備で目立つのに　なんでかな？？？






屋台風　昔風の店内は変わりません。
雰囲気は好きです。
お金をかけずともシャレた店は出来るもんですねぇ。





あー　ちょっとグネい・・・
カタで頼んでちょいグネい・・・
バリカタで行きましょう。





ふっと気を抜くと　すぐに表面にはコラーゲン。
こりゃ濃いのかな？と思わせて　スープをすすると
何気にサッパリ。　なんだか拍子抜け。
でもスッキリとした味わいは嫌いではありません。
なんかこう　もうひとパンチが・・・





いつものひとパンチ！
ぐいっと味わい深くなります。






チャーシューもふわふわですが　いまいちパンチ不足。


でも　それがこのラーメンのいいところだと思います。
万人ウケする味です。ハズれてません。
もっとお客さんが増えてもいいと思うんだけどなぁ。
なんでだろ？



　

Comments

ここのラーメンは、普通だと思いますがチャンポンがメチャクチャ美味いです！

Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年04月09日 08:05

ちゃんぽん確かに美味しい。
長崎亭のちゃんぽんより美味しい。

Posted by 博多っ子 at 2007年04月16日 10:21

一昨日夜の夜八時ごろ店の前を通ったら結構お客入っていました！
昨日の昼は、嫁さんと食べに行きました。
客はほとんど満員近く入っていました。
俺はラーメンとライスで嫁さんは、チャンポンを注文しました。

Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年04月21日 07:15

４日前から店が閉まっています？
潰れたのでしょうか？

Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年07月07日 18:35

そうですよね〜。

ここのラーメンは上品な博多ラーメンって感じで好きやったのに、突然の閉店にはかなりがっくりしました。。

前の店舗の「どげんや」のラーメンもミルキーな感じで好きでした。

実家＆会社の近くやけん、昼飯のラーメンローテに入っとったのになぁ。。

残念。

Posted by のんたん at 2007年07月25日 16:57

むぅ〜〜〜
もったいない・・・

Posted by じおに（博多大将） at 2007年07月26日 02:00

徹心のあとに居酒屋が9月21日にオープンします。
ラーメンもあればいいのに？

Posted by ラーメン大好き親父 at 2007年09月20日 23:45