南区 大橋 ぽんぽこ亭
麺:中細 スープ:ごっつり
価格:450円 替え玉:100円 白飯:150円
あいた! 裏切られた!
★★★★☆
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大橋駅裏通り。
昔は平日でも祝日でも雨の日でも雪の日でも
若者がいっぱい歩いてたんですが 今はちょっと寂しくなりつつある?
ぽ・・・ぽんぽこって・・・
もうね ぽんぽこってひらがなで書いてるあたりが
なんだか大丈夫なんかな? って思わせるわけです。
なんでこんな店名・・・・????
工場系の白っぽいライトとんこつを想像しながら入店。
お〜〜〜〜なんだか本格的!
表面に浮かぶ背油は約5mm。
沈むスープは醤油トンコツがごっつり。
こりゃまたヘビー級。
小麦感がちょっと荒い感じがありますが
スープのゴツさに雰囲気も合います。
脂分がちょっと胃に来ますが 脂無しも注文できます。
でも 脂無しだと スープのゴツさだけが前面に押し出されて
ただの濃いスープになりそうな・・・
テーブルにはニンニクがセットされてますし
替え玉にはタレが付いてきます。
私は両方使いませんでした。
湯切りしっかりで 替え玉の粉っぽさはありません。
高菜も 辛さちょうどよくて 白飯に合います。
隣のお客さんの味噌ラーメン(550円)を覗き見たら
ちゃんと麺も味噌ラーメン用の麺を使ってあって なかなかの気遣い。
店名にだまされちゃいけませんなぁ。
















今度行ってみようっと。
それがしも、あまりの名前に尻込みしてましたわ。
「こだわりのしょう油」っていう旗に惹かれてはいたんですが・・・。
行ってみますか!ぽんぽこ!
20年近く前に行ったことがあります!
醤油ラーメンが美味しかった記憶があります!
絶対おすすめです
とんこつぽんぽこ味です 行けばわかります
麺がなかなかよいです