博多区 住吉 ＴＡＩＺＯ（たいぞう）
麺：細 スープ：こってり 価格：500円 替え玉：100円
白飯：100円 すりゴマ・紅生姜
2年経っても変わらない味
★★★★★
営業時間
12:00〜27:00
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ひさびさ来ました。
Jiroちゃんに教えてもらったTAIZO
彼に教えてもらった時は開店間もない頃で まぁブレイク前。
今や有名店になっちゃいましたね。
お！！！ セットとか始めたんだ。
お店の中を覗くと もう２時近いのにお客さんいっぱい。
なるほど営業時間変更も納得できます。
２年経っても変わらない値段は嬉しいです。
醤油ラーメン（夜のみ）とか黒とんこつとか増えてる！
黒とんこつに後ろ髪引かれながらも 久しぶりなのでここはデフォを・・・
ここはカタで頼まなくてもいいかも。
コシっとした麺は歯ごたえしっかりで
薄い塩味がします。
脂が浮いたスープは もちろんコッテリシッカリ味だけど
しつこくは無くて でも後味はしっかり口の中に残って
喉に残る豚骨の匂いが次の箸を進めます。
しっかりとしたお仕事を感じます。
辛子高菜はあんまり辛くない見た目・・・
に反して 実はしっかり辛いです。
トーゼン替え玉するわけです。
カタで頼むと しっかり硬くて俺好み！
タレは替え玉にかかってます。
お隣はレディースセット
食後には抹茶アイス
有名人も御用達になったんですねぇ。
あっ！ 情熱ロールだ！！！
以下 2005年2月の記事
Jiro君が発見しました。
「なんかうまそうっすよ！」
うまい！ うまいっす！ まじうまいっす！ Jiro!GoodJob!
スープはこってりで この冬の時期表面の脂は固まり始めるほどですが
食べるとぜんぜんしつこくないスープ。
店員も威勢がよくて気持ちいいです。
どんなに店内を見渡しても店名は書いてなくて
結局外の看板しか店名を示すものはないのです。
新しすぎてタウンページにも載ってないし・・・
これって店名たいぞうでいいんですよね・・・？
Yuccoも満足
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プレッシャーかけておきますので宜しく。
そろそろ休麺日がほしいんですけど・・・
やめられないとまらない ってやつです。
12時半ごろだったのですが、クーポンは1日5名までらしく使えませんでしたが、ラーメンは秀逸！
スープも麺もチャーシューもGood！星5つに偽りなしですね（＾ｕ＾）
おい、どうしてくれる!!!
出鱈目にうまいじゃないか!!!
やはり大将の評価に偽りなし。
これからも期待していますよ〜。(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
私と合うのかな？ｗ
でも時々？？？なことも・・・それが１０％ですｗ
味ってほんと人それぞれですもんね。
一度いっしょにラーメンでも食べてお話したいなと思っています。
いや、ここは今まで行った博多ラーメンの中で
間違いなく最高峰ですね。
まあ、まだまだ全然店まわってないだけですがｗ
正直いって美味しいことには間違いないのですが、事前期待が大きすぎて何だか「普通に美味しい」ラーメンでした。
ラーメンとしては、麺の太さは好みでしたがスープの温度は低く感じました。
また辛子高菜が全然辛くない！
もう一度味の確認の為に店に行きたいと思います。
近所を制覇したので自分で探してみました。早良区梅林の「栄ちゃんラーメン」。美味しかったです！
時間があったら行ってみて評価してみてください。
いつも楽しく読ませていただいています。
私は長崎在住なのですが、福岡でラーメン食べ行くときには参考にさせていただいています。
実はこのTAIZOも1回行ってからというものすっかりファンになり福岡に行くときには必ず寄っているのですが、先週末に行ってみると今までの味とはまるで別物に感じました。
スープのこってり感が影を潜め、変な甘みが口の中に広がりました。
私のコンディションが悪かったんでしょうか？
いま一度大将にも確認していただきたいと思い書き込みました。
ホントに残念です。。。
下記のRQコードで携帯にクーポンを表示して、お店の人に見せると替え玉１つサービスらしいです。
http://www.taizo.kyushu.walkerplus.com/
私も、このクーポンを持って、是非確かめに行って見ます。
１１月５日〜６日の間、福岡に行く機会がありＴＡＩＺＯと大ちゃんに行ってきました。
ＴＡＩＺＯではラーメン、大ちゃんではちゃんぽんと焼きめしと
母ちゃんのラーメンを少しもらって食べました。両方ともとてもうまかったです。
うちの父ちゃんはＴＡＩＺＯが福岡で一番うまい（らしい）といっていましたが
おれもそうなんだろうなと納得できました。
ただ、大ちゃんのラーメンは今まで食べたことないような感じで
これもまた食いたくなる感じですね。
福岡には年に１回行くので大将の★五つの違う店にまた行こうと思います。