早良区 飯倉 まくり
麺：中細 スープ：あっさり
価格：650円（ワンタンメン） 白飯：150円
塩ラーメン：420円 醤油ラーメン：420円
ド派手なお店
★★★★★
map
早良街道から ちょっと曲がると
夜中の住宅街にきらびやかなネオン
うお！ なんという派手さ・・・
なんという黄色ぐあい・・・
黄色はお金を引き寄せるんですよね。
店内は中華屋さん独特の派手さ。
おお〜〜 もう能書きやらなんやらが
ずらずらと・・・ すごい量・・・
読み物には困りません。
最安値の肉福ワンタン麺を注文。
メニューのほとんどには「福」の字がつきます。
福々しいです。
この手の麺ではめずらしくちょっと細め。
しっとりとした感じです。
スープはいわゆる中華屋さんのスープ風。
ちょい味は薄めで ダシが利いた感じ。
私はかなり好きな部類のスープなのですが
ちょいパンチが足りないかも・・・
ワンタンが売りのお店なのですが
まぁ普通・・・
う〜〜ん これも もうちょいパンチが欲しい・・・
ご飯も 福ライス。
流行っているのは知ってましたが
ほんとに寒天混ぜて炊くとごはんしっとりになるんですね。
これはパンチがありました。
以上 2006年1月28日
さて またやってきましたよ。
この黄色いお店。
ぬお！！ メニュー増えてる！
シンプルな醤油＆塩ラーメンもラインアップで
なかなかに楽しげです。
麺の前に ワンタンを・・・
エビワンタン・・・違う エビ福ワンタン。
えびがね ぶりっとね ぶりっと・・・
お口の中で ぶるんっって。
ひとくちで放り込むので エビは撮影できませんｗ
塩ラーメン！420円。
このシンプルなたたずまいがイイ！
渦巻きナルトなんて久しぶりに見たｗ
そして 醤油ラーメン！420円。
この麺はちょい不思議。
いわゆる中華の麺と福岡の麺の中間のような・・・
シコさも細さも味わいも。
そして塩も醤油も すいっと入ってくる。
あぁ優しい味です。
スキッとしてて ダシの深みがふわっと・・・
いいね！ コレいいね！
そしてこれ！
葱爆福ワンタン麺（ねぎばくふくわんたんめん）
爆ってのは 軽く炒めるって意味らしいです。
れんげが2種類付いてきます。
スープ用とワンタン用ですね。
おお！ 葱とコショウのパンチがドカン！
軽いあんで とろみのついたスープが引きあがってきます。
スープも塩コショウのパンチが効いて
こりゃイケますよ。
ワンタンとスープを お口にどぅるっっと流し込めば
出てくる声は「ぅん〜〜〜〜っ」
はい さらには杏仁豆腐。
1人で食ったわけじゃないですよｗ
やー前回行った時とは全然違う。
すげ楽しいお店になってました。
今度は酸辣福ワンタン麺にチャレンジだ！
スーラー系は食べたこと無いんですよね。
お店の外のテイクアウトコーナーで・・・・
ぐあっ！
これ めっちゃうまそうやんけ！安いし。
店内では食えないのかな？
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今宿２０２号沿いにあった、
えびのラーメンでした。
数年前になくなりました。
稲尾産業近くにあったラーメン店です。
移転先などご存知であればお知らせください。
中華とかアジアンとか好きなじおにさんが
なんで☆みっつなのか不思議だったんですよねー
私、ツキイチで行ってますよ。
そして焼きそばもおいしいですよｗ
よく交信するブロガーさんがコメント入れてたので、ご一緒させていただきます！
３月からの通勤経路なので是非行ってみます。
うまそ〜〜〜