2008年11月22日

行徳家−ぎょうとくや A





行徳屋 納豆 味噌ラーメン 南区 野間 福岡市


南区 野間 行徳家


麺:いろいろ スープ:さまざま
価格:650円〜 替え玉:150円(制服を着た中高生は無料) 
白飯:雨の日はタダ


あまりに種類が多くて 全部1記事に書くと
 やたら記事が縦長くなるので 分割してみました。(@はコチラ)



★★★★★


MAP

  
行徳家その@の記事に
コメントいただきました。





ご存知でしたらすみません。
季節限定メニュー

「味噌納豆ラーメン」

豆と豆の組合せですね。
玉ねぎが苦手な人は
まず食えないでしょう(笑) byじゃるまにあさん






行かなくちゃ・・・
じゃるまにあさん いっつもありがとう。
納豆は めちゃくちゃに好きな俺です。




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お〜〜〜 あったあった!
大豆with大豆。



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この時点で ハタと気付きます。

味噌????
   ここは醤油と塩の店のはず。
   味噌なんてあったっけ????

メニュー見直すと単体の味噌ラーメンは存在しません。
これだけがスペシアル。




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待つ間のこの時間が好き。




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うお〜 引き割り納豆が載ってるwwww
納豆味噌ラーメン頼んだんですからアタリマエなんですが
ラーメン頼んで納豆を見ることになるとは思わなかったw



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お好みでどうぞって ゆずコショウも付いてきます。



GT200012.JPG

確かに いただいた情報通り たまねぎいっぱいです。
そんなことよりもね・・・



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スープにしっかりと納豆の味がする事にびっくり。
これは味噌ラーメンのトッピングが納豆
ってラーメンじゃなくて
味噌と納豆の味わいのスープのラーメンにトッピングが納豆
これは 焦がし醤油ラーメンの時と同じだ!!!!




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いやね トッピングの納豆が強烈な匂いを発してて
その匂いが鼻から入ってそんな感じになるのかなって・・・

だから連れにスープだけ飲んでもらいました。
この連れは「納豆超嫌い」な人。
ヒトクチ飲んだ瞬間に 「うわっ!!!!」

なるほど やっぱりスープが納豆味噌なんだ・・・





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端っこになかなかに大量のおろしゴマ。
この香りが納豆の匂いを和らげているような・・・




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トッピングの納豆が完全に一粒もなくなっても
ず〜〜っと納豆の味わいと香りが継続します。
最後の最後になっても納豆の匂い。
それはもう増幅しているかのように・・・

納豆は好き嫌いの激しい食べ物の一つですから
人によっては星5個 人によっては星ゼロ個なんでしょうねwww




GT200008.JPG

知り合いにもさんざん勧められてた担担麺。
うっはぁ・・・赤いよ・・・・
どんぶりの朱とスープの赤の境目がわかんないよ・・・

   俺 辛いの苦手なんだってばさ・・・





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生け花みたいww
ここのラーメンは見た目にも美しいんだよなぁ。





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ごふっ やはり辛いです・・・
でもね 食える。

あー表現悪いな・・・ 

おいしいです。
辛いけどおいしいです。

喉に来る辛さは苦手だけど この辛さがマイルドになったら
この麺はきっとおいしくないわけで これはこれでOKなんだということは
辛いの苦手な俺にも解ります。




GT200018.JPG

具までシッカリ食べてねって意味の
この穴あき蓮華。




GT200024.JPG

うん うまいね。
ラーメンにこんなにお金を払うのは贅沢!
とは思えない満足感。

俺は多分ここにはラーメンを食いに来てませんね。
"この人"が作った料理を食べに来てるんだと思います。

さぁ〜〜〜 次は何食べようかね!




GT200025.JPG

あっ ゆずコショウ忘れてた・・・・


 


posted by イナズマジョニー at 19:55 | 福岡 ☁ | Comment(13) | TrackBack(2) | 南区
この記事へのコメント
私も納豆好きですが、以前他のお店で食べた「納豆味噌ラーメン」が、かなり期待ハズレだったので、ちょっと腰が引けそうなんですが・・・

『味噌と納豆の味わいのスープのラーメンにトッピングが納豆』

そんなトラウマも、↑で解消できるかも?

やっぱり行徳屋さんは良い仕事してますね。



Posted by chiepapa at 2008年11月22日 20:07
 
 コメント はやっっっっ!

  どうやって更新知ってるんですか?
  やっぱRSS?
 
Posted by じょに at 2008年11月22日 20:14
拝見しました。
あのスープで猫飯しちゃいました。
とってもおいしゅうございました。
Posted by じゃるまにあ at 2008年11月24日 15:35
うん 納豆味噌ウマイね。
これはハマった。
Posted by トーリ at 2008年11月25日 02:49
ハマっでしょー?
これこそ飯入れたらウマイかもしれんね。
Posted by じょに at 2008年11月26日 16:18
たった今、ブログにアップしましたが、味噌納豆ラーメン、食べてきましたよ〜!
ただ一つ、玉ねぎが太めに切ったネギに変わっているようでした、しかし、そのネギが良かったです。
替え玉してしまいましたが、ご飯の方が美味そうだったかな。
でも、大満足の一杯でした。
こちらの記事に、感謝です。
Posted by かめ at 2008年12月17日 19:53
かめさん 勝手にリンクさせてもらいましたー
事後承諾お許しください。
Posted by じょに at 2008年12月18日 22:28
ありがとうございます。
勝手だなんて、とんでもないです、実は私の方にもリンクを貼らせて頂けたらな〜、と思っていたので、嬉しいです。
という事で、私も貼らせて頂きますね。
しかし、じょにさんの所のリンク、凄いですね、カーソル当てると最新記事のタイトルが表示されるなんて、ビックリでした。
Posted by かめ at 2008年12月18日 23:17
 

 |-`).。oO(知らんかった・・・


 
Posted by じょに at 2008年12月18日 23:24
ただいま九州ウォーカーについてるクーポンで
300円にて食せます。

ラーメンに玉ねぎってのもありですねぇ!(^^)!
Posted by ヒイロ at 2008年12月24日 00:22
うおおおお!
その情報何????

300円???
300円??
300円?

おし 今からコンビニダッシュします。
Posted by じょに at 2008年12月24日 00:58
10日行かない間に新商品

「じゃこみぞれラーメン」

が出てました。
ねこまんまが最高でした!!
Posted by じゃるまにあ at 2009年02月06日 13:06
うううううううっっっっ!

正直言うとね
今「行徳屋断ち」してます。

あんましょっちゅう行って
「飽きちゃう」のが怖いんです。

でもね いい加減我慢できんくなってきましたよ・・・
う〜〜〜 そろそろ・・・
 
Posted by じょに at 2009年02月07日 19:54
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行徳屋−ぎょうとくや@
Excerpt: 南区 野間 行徳屋 麺:いろいろ スープ:さまざま 価格:650円~ 替え玉:150円(制服を着た中高生は無料) 白飯:雨の日はタダ キーワードは「バランス」 ※2メニュー追加 ★..
Weblog: 博多大将−福岡ラーメンブログ
Tracked: 2008-11-22 20:01

移転後に初来店!【行徳家】♪
Excerpt: 以前、初来店した翌日に移転の為の閉店をされてしまったので なかなか紹介出来ずにいたラーメン屋さん【行徳家】 移転後すぐに伺いたかったのですが旦那さまから気分でない等と却下され続けた為 食べる事ができな..
Weblog: もっともっと幸せに…
Tracked: 2008-11-24 02:58
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